 |
 |
|
||||
 РАЗВЛЕЧЕНИЯ |
ЭКСПЕРИМЕНТЫ |
ВЕГА́НСТВО |
МЕХ |
СОБАКИ и КОШКИ |
ГУМАННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ |
 Видео
Фото
Книги
Листовки
Закон
НОВОСТИ
О нас
Как помочь?
Вестник
СМИ
Ссылки
ФОРУМ
Контакты
|
|
 |
|
|
 ПОИСК НА САЙТЕ:
|
БИОЭТИКА - почтой |
| |
 № нашего кошелька: 41001212449697 |
|
|
4 февраля 2026 4 февраля — день признания ДНК носителем генетической информации Открытия учёных и веганская концепция мира / ВИДЕО "Овечья" шерсть из арахиса и замедление старения при растительном питании
4 февраля 1944 года ученые раскрыли, наконец, тайну жизни: О. Эвери, К. Маклеод и М. Маккарти совершили прорыв в генетике, доказав в ходе экспериментов, что ДНК является носителем наследственной информации. До этого открытия (с 1869 г.) ДНК считалась менее важной молекулой, а за передачу наследственности отвечали белки. Публикация этих данных в The Journal of Experimental Medicine стала фундаментальным событием для молекулярной биологии. Интересно, что десятилетием раньше британский физик и биолог Уильям Астбери искал альтернативу овечьей шерсти, создав шерсть из арахиса и сыграв, при этом ключевую роль в открытии ДНК. А история вопроса и его связь с сегодняшним временем таковы: Пещерные люди использовали овец для еды, одежды и укрытия — шерсть обладает изоляционными свойствами, которые сохраняют тепло. К сожалению, она и до сих пор является мировым ресурсом: объем ежегодного рынка оценивается в несколько миллиардов долларов. При этом, из-за широкого распространения концепции веганства, многие люди стали задумываться об этичности добычи шерсти. Поэтому ей активно ищут альтернативу. Конкурс, приз в котором составит $1 млн. был объявлен для того, кто разработает материал, максимально похожий на овечью шерсть «визуально, физически и функционально». Однако такой материал уже изобрел британский физик в 1930-х годах. Кроме того, именно он оказал большую помощь в дальнейшем открытии ДНК — вместе со своей коллегой Флоренс Белл он показал, что ее можно изучить с помощью рентгена. Несмотря на революционное открытие, изначальная цель ученого заключалась в том, чтобы исследовать шерсть. Астбери обнаружил, что молекулярная форма ее белков может быть уплотненной или вытянутой. Это изменение объясняло растяжимость материала и помогло изобрести новый вид волокон. В середине 1930-х годов Астбери с коллегами оформил патенты на новую разработку. Она позволяла создавать нерастворимые волокна нового типа из белка семян, например, арахиса. Таким образом появилось дешевое и прочное сырье для текстильной промышленности. Британская компания Imperial Chemical Industries купила патенты и построила в Шотландии экспериментальный завод по производству нового волокна из арахиса. Его назвали «ардил». Вторая мировая война и дефицит шерсти подстегнули развитие индустрии. Однако послевоенный кризис не оправдал вложений в новый материал. Несмотря на неудачу с ардилом, работа Астбери остается значимой. Она подтвердила идею ученого о том, что понимание живых систем требует разгадки их молекулярной архитектуры. Его исследования заложили основу для будущих инноваций в биологии и материаловедении. Разработанный им подход называется «структурная биология». Он позволил человечеству понять множество вещей. В том числе: как белок крови гемоглобин переносит кислород по телу; из-за чего сокращаются мышцы; как шиповидный белок позволяет коронавирусу проникать в клетки человека. Посмертная номинация Уильям Астбери умер в 1961 году. Его друг и коллега, ботаник Роберт Престон, писал о нем как о «максимально разнообразном человеке — ученом, исследователе, музыканте, юмористе, в некотором роде разбойнике». Исследователь деятельности Астбери и молекулярный биолог Керстен Холл пишет: «Возможно, к этому списку похвал стоит добавить посмертную номинацию на премию за веганскую шерсть в размере $1 млн» Разработки Астбери актуальны и сегодня вновь набирают популярность - человечество стремится уйти от жестокости по отношению к животным. Из последних открытий учёных, связанных с ДНК и веганством — эксперименты Стэнфордского университета с близнецами, показавшие, что 8-недельное веганское питание способно замедлить эпигенетическое старение и снизить биологический возраст, влияя на метилирование ДНК. Веганское питание не меняет саму последовательность ДНК, но влияет на экспрессию генов (эпигенетические модификации). Бонусом стало и кардиометаболическое здоровье: веганство связано со снижением рисков развития ожирения, сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Центр защиты прав животных «ВИТА» (Веганское общество России),
Москва, 4 февраля 2026 года Веганство формирует мировую культуру: новый глобальный отчёт инноваций Веганов назвали надеждой на спасение нашей планеты Если вы действительно заботитесь о животных, перестаньте их есть! 2025: Рост популярности веганства во всем мире Веганство уверенно шагает по планете: успех в правильных стратегиях Мексика занимает первое место в Латинской Америке по количеству веганских ресторанов 33 универститета Великобритании названы самыми дружелюбными к веганству Студенты Базельского университета (Швейцария) голосуют за веганскую столовую Студенты Кембриджа проголосовали за полностью веганское меню Интервью с основателями веганского движения Центр
защиты прав животных «ВИТА» Дополнительная информация Эти животные спасены от участи стать блюдом в чьей-то тарелке "Я за права животных и за права человека. Это путь развития человечества". Авраам Линкольн, вегетарианец Вега́нство - моральный долг и главное условие жизни человечества на Земле Ключевые вопросы современной концепции прав животных Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России Материалы по теме: • Вега́нство Видео: • Забота о слабых - удел сильных
|
|||
ВАЖНО!
