От ВИТЫ: Друзья, обнаружили очень кропотливый труд по изучению судеб первопроходцев веганского движения за рубежом (опубликован 2 года назад, ссылка на ресурс в конце) - многие из них оказались мега-долгожителями с веганскими семьями уже не в первом поколении. Причем персоны под номером 6 и 28 - живы на сегодня, им по 104 и 96 соответственно, стаж веганства последнего (Фред Биши) свыше 50 лет. Благодарим автора труда! Со своей стороны добавили в конце списка ещё троих, которых знали - одна из них приезжала в Россию, и мы, помогая оформлять ей документы, грешили на ошибку в паспорте - там стоял 1911 год, а по трапу самолёта в 1995 спустилась очень шустрая женщина - доктор наук Этель Тёрстон.
Далее - текст от автора ресурса с небольшими корректировками по актуальности:
«Я просканировал этот форум и многие другие на Reddit. Редко встретишь кого-то, кто документирует самых старых веганов за всю историю. Я использую эту тему, чтобы документировать самых старых веганов.
Насколько я знаю, я единственный человек в интернете, кто составил список долгожителей-веганов старше 90 лет. Есть списки для вегетарианцев, но нет обширного списка исключительно для веганов. Поэтому стоит сделать это для целей документирования.
Есть разные тролли, придерживающиеся диеты хищников, и анти-веганы, которые утверждают, что нет долгоживущих веганов, но это совершенно неправда. Я много исследовал эту тему.
Вот текущий список из моего исследования:
1. Лорин Динвидди (умерла в возрасте 109 лет, 1 июня, 1903 - ) Самый старый веган, когда-либо задокументированный. Она была веганом в течение 90 лет. Самая старая жительница штата Орегон, США, художница.
2. Джулия Хокинс (108 лет, 10 февраля 1916 - 22 октября 2024 года) - учитель, американская спортсменка, спринтерша, известная своими достижениями в лёгкой атлетике и велоспорте.
В 80 лет она начала участвовать в велосипедных гонках, однако, дожив до того возраста, когда соревноваться стало не с кем, переключилась на бег. Со 100 лет американка бегала на короткие дистанции. В 2017 году она установила мировой рекорд на 100 метров среди женщин старше 100 лет со временем 39, 62 секунды.
3. Мейбл Клюер (умерла в возрасте 103 лет, 13 апреля 1911 - март 2015). Видный член и одна из основателей Веганского общества. Клюер была среди первых пионеров, перешедших из Вегетарианского общества в эту специализированную группу.
Она была вегетарианкой всю жизнь, а в 1948 году, вскоре после основания общества, стала веганкой. Она оставалась активной участницей движения за права веганов на протяжении всей своей жизни, проводя кулинарные мастер-классы и основав вегетарианское общество в Уимблдоне.
Клюер является автором нескольких ранних веганских пособий, наиболее известными из которых являются «Салаты» (1975) и «Знакомые и незнакомые салаты» (1993).
Защита интересов семей: Она была героиней серии передач «Веганские матери и дети» Веганского общества (1977/1981), где делилась своим опытом воспитания семьи на веганской диете.
Долголетие: Известная как «великий пример» долгосрочного здоровья на растительной диете, она дожила до 103 лет, скончавшись незадолго до своего 104-го дня рождения в марте 2015 года.
Клюер часто упоминается наряду с другими ранними пионерами, такими как Кэтлин Джаннауэй и Дональд Уотсон, за ее роль в поддержании и развитии движения в первые десятилетия его существования.
4. Глэдис МакГэри (103 года, 30 ноября 1920 - 28 сентября 2024). Врач.
5. Рон Грин (103 года, 14 ноября 1920 г. – 22 декабря 2022). Ветеран Королевских ВВС 2-й Мировой, учитель, покровитель протеста Camp Beagle против экспериментов на животных.
6. Майк Фремонт (103 года, жив, родился 23 февраля 1922) — инженер-механик, американский спортсмен, бегун на длинные дистанции и защитник окружающей среды,
установил множество возрастных рекордов в марафонах и забегах на длинные дистанции, с 40 лет участник гонок на каноэ, в 90 лет вновь продолжил участие.
7. Джордж Крокер (умер в возрасте 101 года). Основатель Веганского общества.
8. Рой Бердин (умер в возрасте 98 лет). Ветеран Второй мировой войны.
9. Уолтер Зоммер (умер в возрасте 98 лет). Пионер веганства, который пропагандировал веганство за 20 лет до Дональда Уотсона.
20. Наташа Бреннер (умерла в возрасте 98 лет). Известная защитница прав животных.
21. Флоренс Келлер (умерла в возрасте 98 лет). Врач и адвентистка седьмого дня.
22. Кэтрин Ниммо (умерла в возрасте 97 лет). Основательница Американского веганского общества.
23. Дональд Уотсон (умер в возрасте 95 лет). Основатель Веганского общества.
26. Тить Нят Хань (умер в возрасте 95 лет). Буддийский монах и учитель.
27. Вайолет Митчелл (умерла в возрасте 94 лет). Член Веганского общества.
28. Фред Биши (96 лет, жив). Врач-диетолог.
Доктор Фред Биши является веган-сыроедом более 50 лет.
29. Джей Кордич (умер в возрасте 93 лет). Пионер сокотерапии.
30. Вивиан Вирджиния (умерла в возрасте 91 года). Хиропрактик.
31. Элизабет Фарианс (умерла в возрасте 90 лет). Религиовед.
Критерии для меня заключаются в том, что человек должен быть веганом в течение 20 или более лет и быть веганом на момент смерти. Человек должен быть известным, то есть иметь интервью, газетные статьи или некрологи, подтверждающие, что он веган. У них должно быть действительное свидетельство о рождении.
Из списка исключена Серена Коулз, секретарь Веганского общества. Она умерла в возрасте 95 лет, но у нее была болезнь Альцгеймера, и она ела мясо в доме престарелых ближе к концу своей жизни. Яйца, молоко и рыба не являются веганскими, если у нас есть доказательства того, что люди ели их, они автоматически исключаются из списка.
Эллсворт Уэрхэм умер в возрасте 104 лет, но он был пескетарианцем. Также из моего списка исключена Энн Эверс Фрейзер, она стала веганом в 96 лет. Быть веганом всего несколько лет недостаточно, чтобы установить долгоживущих веганов.
Лорин Динвидди определенно самый долгоживущий веган за всю историю. Динвидди родилась в 1903 году и стала веганом в 1922 году. Она умерла в 2012 году. Она была веганом в течение 90 лет.
Радиоинтервью с ней за год до ее смерти».
Добавлено от ВИТА:
32. Этель Тёрстон (Ethel Thurston, 94 года, 30 октября 1911— 4 января 2005), основатель Американского фонда альтернатив экспериментам на животных (AFAAR), основатель движения «Красота без жестокости».
Веган-долгожитель (1911-2005).
Этель Тёрстон, доктор философии, основательница и попечительница Американского фонда альтернатив исследованиям на животных (AFAAR), с раннего возраста была защитницей животных. В детстве она видела множество примеров жестокого обращения с животными и поклялась сделать всё возможное, чтобы облегчить их страдания. Это обещание укрепилось, когда её семья жила в непосредственной близости от скотобойни в небольшом фермерском поселении в Беркшире.
Доктор Тёрстон изучала органную музыку и композицию в Париже у Нади Буланже, а позже много лет работала заведующей кафедрой и преподавателем истории музыки в Манхэттенской музыкальной школе. Её престижная музыкальная карьера также включала преподавательскую работу в Вассарском колледже в Нью-Йорке, Американской школе музыки во Франции и Брин-Морском колледже в Пенсильвании.
Даже во время своей академической карьеры доктор Тёрстон оставалась преданной делу помощи животным. Она помогала друзьям в Англии и изучала философию и стратегии Фонда лорда Даудинга по гуманным исследованиям.
Доктор Тёрстон повсеместно признана и почитаема как одна из первых и ведущих сторонниц методов тестирования без использования животных.
Доктор Тёрстон тесно сотрудничала с леди Даудинг, основательницей организации «Красота без жестокости», которая выступала против ношения меха, предоставляла косметику, не тестируемую на животных, и продолжает свою деятельность по сей день. После знакомства с леди Даудинг, в 1973 году доктор Тёрстон основала в Нью-Йорке дочернюю организацию «Красота без жестокости» (Beauty Without Cruelty, Inc.), некоммерческую организацию, занимающуюся «…просвещением общественности в использовании одежды и косметических средств, не тестируемых на животных».
В 1977 году доктор Тёрстон сыграла важную роль в создании AFAAR как благотворительного фонда, занимающегося продвижением и финансированием альтернатив экспериментам на животных. «Существует множество передовых возможностей в области клеточных культур человека, компьютерных моделей и других альтернатив», — отметила она. Среди первых финансируемых проектов была альтернатива тесту Дрейза на кроличьих глазах, который впоследствии был принят на вооружение некоторыми крупными компаниями-производителями товаров и косметики. Доктор Тёрстон опередила время, предвидя научные возможности, которые сейчас воплощаются в жизнь.
Этель Тёрстон скончалась 4 января 2005 года в возрасте 94 лет.
34. Джейн Гудолл (91 год, 3 апреля 1934 — 1 октября 2025) приматолог, этолог, антрополог, посланник мира ООН.
Однажды, увидев свиную отбивную, Джейн поняла, что это символ страха, боли и смерти, и мгновенно отказалась от мяса.
Со временем она поняла, что производство молочных продуктов и яиц также тесно связано с той же промышленной системой страданий животных, против которой она выступала.
Будучи вегетарианкой более пяти десятилетий, в начале 2000-х годов она перешла на полностью растительный, веганский образ жизни, что подтвердила в своих статьях и интервью в последующие годы.
• Вега́нство
(англ. veganism)
— наиболее последовательная форма вегетариа́нства, строго
вегетарианский образ жизни, полностью исключающий из рациона и быта
использование продуктов животного происхождения, так как те невозможно
получить без эксплуатации и убийства животных. Термин «вега́нство»
появился после того, как смысл «вегетарианства» (растительноядного
образа жизни) был искажен по причине модного увлечения массами
вегетарианством в качестве диеты, способствующей в такой трактовке
появлению компромиссов, противоречащих сути этого явления. Основная
причина веганства — этическая.
*Первая вегетарианская/вега́нская школа
зародилась в Англии в 1838 году, понятие "вегетарианство" в понимании
создателей школы изначально трактовалось, как вега́нство
- полный отказ от любой животной продукции, исключительно растительное
питание. Искажение сути вегетарианства возникло позднее
после слияния первой лондонской школы с компромиссной манчестерской
группой, допустившей в рацион молоко
и яйца.
Однако само зарождение современного веганства произошло в России
благодаря Толстому и толстовскому
движению, где русские
вегетарианцы (веганы по сути) ставили во главу угла этическое отношение
к животным, что и повлияло на основателя первого в мире Веганского
общества и создателя слова "веган".
Слово веган (англ. vegan) образовал Дональд
Уотсон, соединив первые три и последние две буквы слова
"вегетариан" (англ. vegetarian) - "начало и завершение пути
вегетарианца".