20 ноября 2024

Опрос показал, что 96% потребителей адекватны и понимают значение слова «веганская колбаса» на фоне дебатов о маркировке в ЕС

Будь вега́ном - спаси жизнь!

     Недавний опрос поставил под сомнение предложенный Комитетом по сельскому хозяйству Европейского парламента запрет на использование традиционных мясных терминов, таких как «сосиска» и «бургер», для продуктов растительного происхождения. Предложение комитета, направленное на ограничение использования этих терминов только для продуктов, содержащих мясо, вызвано опасением по поводу введения потребителей в заблуждение. Однако опрос, проведенный Radar Panel с участием более 20 000 человек, показывает, что эти опасения не имеют оснований, поскольку подавляющее большинство потребителей уже понимают значение этих терминов в контексте растительных альтернатив.

Комитет по сельскому хозяйству Европейского парламента проголосовал за это предложение в сентябре 2025 года, утверждая, что такие термины, как «сосиска» и «бургер», могут ввести потребителей в заблуждение, заставив их думать, что продукты растительного происхождения содержат мясо. Это предложение предусматривает использование этих терминов исключительно для мясных продуктов. Однако результаты недавнего опроса показывают, что 96% респондентов знают «веганскую колбасу» как продукт без мяса, что позволяет предположить, что использование знакомых терминов может быть не таким запутывающим, как утверждают законодатели.

Термины описывают форму, а не ингредиенты

Опрос показал, что мясники, лоббирующие запрет, уже сильно опоздали: если ещё в 2020 некоторая путаница в терминологии и была, то за последние пять лет она значительно снизилась - до 25%. Веганское движение неустанно набирает обороты, респонденты выказали полное понимание терминов, связанных с растительным сырьем.

Большинство участников согласились с тем, что такие термины, как «сосиска» или «бургер», больше связаны с формой и способом приготовления продукта, чем с наличием мяса. Как отметил один из респондентов: «По моему мнению, слова «сосиска» и «бургер» указывают только на форму».

Общественное сопротивление предлагаемому запрету также сильно. Опрос показал, что 69% респондентов выступают против ограничений на использование терминов, связанных с мясом, для продуктов растительного происхождения. Подавляющее большинство (63%) считают, что создание правил в этой области нецелесообразно. Один из участников выразил разочарование повышенным вниманием к этому вопросу, заявив: «Это пустая трата времени (и, следовательно, денег) Европейской комиссии; им следует сосредоточиться на более важных вопросах».

Знакомые этикетки помогают потребителям сделать выбор

Многие сторонники растительного питания утверждают, что знакомые термины и знаки помогают потребителям делать осознанный выбор, а произвольные ограничения на маркировке могут усложнить покупателям ориентирование на растущем рынке растительных продуктов.

Отраслевые группы также выразили обеспокоенность. Джои Крамер, главный операционный директор ProVeg , заявил, что предлагаемый запрет не устранит путаницу и может создать новые проблемы. Он назвал предложение «небрежным» и заявил, что оно может иметь негативные последствия для сектора продуктов растительного происхождения. «Вы не сделаете рынок более понятным, если заставите производителей использовать запутанную терминологию», — добавил Крамер.

Центр защиты прав животных «ВИТА» (Веганское общество России), Москва, 20 ноября 2025 года
по материалам: survey reveals 96 consumers- understand vegan sausage amid eu labeling debate | vegconomist
Постоянная ссылка: http://vita.org.ru/new/2025/nov/20-2.htm

Веганы, веганы, заре улыбаются рьяно!
Ну что же, друзья, нас можно поздравить с блестящей победой! Страх мясников перед лицом лавинообразно надвигающегося во всех странах веганства, заставил их предпринять последнюю попытку в надежде остановить движение — добиваться запрета использовать названия "колбаса", "бургер", "мясо" и т д. для производителей безубойной продукции.

Ссылки:

Жизнь животных на ферме

Яйца - жестокая пища. ВИДЕО

Безмолвный ковчег. Курица и яйцо

Вы ведь знаете, что можно есть веганские наггетсы, да?

Курица и яйца. Раскрыто жестокое отношение к курам на фермах

В Китае впервые запускается продажа веганских куриных наггетсов

Куры, птицефабрики и производство яиц. ФОТО

Сколько животных убивают ради еды ежедневно?

Почему одних мы любим, а других едим?

ВИДЕО История Движения за права животных в России

История Движения за права животных в России

Центр защиты прав животных «ВИТА» - Веганское общество России, Москва
Постоянная ссылка: http://www.vita.org.ru/new/2024/nov/01.htm

Кто такие вега́ны?

Всемирный день вегана: эксклюзивное интервью с основателями веганского движения

ГАМБУРГЕР БЕЗ ПРИКРАС. Первый русский веганский фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты

Веганство и здоровье Литература о пользе веганства для здоровья

Испытание на человечность

История веганства

"Неизвестный Толстой. Первая ступень"

О бьющихся сердцах, свете и любви

В словарь русского языка добавили 675 новых слов, среди которых - "вега́н"

Первый Вега́нский фестиваль в России, Москва 2004

О вега́нстве впервые на российском ТВ

Открытие первого в России вега́нского ресторана, Москва, 2011

Фотогалерея со Дня открытия первого вега́нского

«ВИТА» удостоилась награды «За выдающееся милосердие». День рождения ВИТЫ в «Loving Hut», Москва, 2012

Ссылки по теме:

Вега́нство - моральный долг человечества и условие жизни на Земле

Вега́нский образ жизни как главное условие предотвращения экологической катастрофы на планете

Веганство и Здоровье

Веганство и Cпорт

Веганская Еда - еда без боли - этичная пища

Веганская кухня. Рецепты

Знаменитые веганы

Гамбургер без прикрас - Фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты

Фильм "ГОСПОДСТВО" (DOMINION) - русский перевод: ВИТА

Будь вега́ном - спаси жизнь!

Вега́нский образ жизни как главное условие предотвращения экологической катастрофы на планете

Молоко жестоко

ООН: проблема потребления мяса является самой серьезной для всего мира

Вега́нский бизнес Nestle достигнет 1 миллиарда долларов в течение 10 лет

Почему вега́н?

Жизнь животных на ферме

ФИОНОВ КОВЧЕГ, или 250 друзей Оукс

Фиона Оукс - жизнь ради животных

Эти животные спасены от участи стать блюдом в чьей-то тарелке

ВИДЕО Первый русский вега́нский фильм "Гамбургер без прикрас" - поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты

ВИДЕО 2 Вега́нский образ жизни как главное условие предотвращения экологической катастрофы на планете Выступление президента Центра защиты прав животных ВИТА Ирины Новожиловой

Информация:

У нас осталось всего 12 лет. Предупреждение Земли

Гамбургер без прикрас - Фильм поможет вам сделать первый шаг для спасения животных, людей и планеты

ООН: проблема потребления мяса является самой серьезной для всего мира

Декларация о сознании у животных на международной конференции в Кэмбридже

Саммит по изменению климата и проблемы глобального мясоедения

Прикол! Российские экологи впервые слышат информацию о главенствующей роли животноводства в процессе глобального потепления на планете - ВИДЕО

Первое исследование состава биомассы Земли и влияние человека на жизнь планеты. Человечество — лишь 0,01% от всех живых организмов, и оно уничтожило 83% диких млекопитающих

Всемирная неделя воды. Скрытые расходы воды, которые осушают нашу планету

Мясо - одна из причин глобального потепления

Правда о мясе. Фильм о влиянии мясоедения (животноводства) на разрушение планеты

Мясо и молоко - угроза Земле - Для сохранения климата на Земле необходимо снизить потребление мяса и молочных продуктов - Исследования Технологического Университета Чалмерса (Швеция)

Будь вега́ном - спаси жизнь! Кто такие вега́ны? Вега́н. Вега́нство

Человек — не хищник, а растительноядный 

«Земляне». Шокирующий документальный фильм

Будь вега́ном - спаси жизнь!

Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России

Ключевые вопросы современной концепции прав животных

Самоценность животных

Права животных

Материалы по теме:

• Вега́нство
• Почему вега́н?
• Вегетарианство. Вега́нство
• Знаменитые спортсмены — вега́ны, вегетарианцы
• СNN о Патрике Бабумяне: "Крутой вега́н качает железо и разрушает стереотипы"
• Вега́н Фрэнк Медрано: мужская сила происходит… от растений!
• Карл Льюис — великий легкоатлет, спринтер, обладатель 9 золотых Олимпийских медалей, признан "лучшим атлетом всех времен", вега́н (Вступление к книге вега́нских рецептов "Very Vegetarian")
• Вегетарианство, вега́нство и здоровье
• Китайское исследование. Колин Кэмпбелл. China Study (China-Cornell-Oxford Project). Результаты самого масштабного в истории человечества исследования связи питания и здоровья, охватившего 880 млн жителей Земли за 20 лет.
• Окончательный диагноз: мясо вызывает рак. Монография МАИР по оценке потребления красного мяса и переработанных мясопродуктов
• ВОЗ назвала мясо причиной возникновения рака. Мясопродукты признаны канцерогенными веществами, такими как асбест и мышьяк
• Вега́нский гид
• Вега́нская еда

Видео:

• Забота о слабых - удел сильных
• Вега́нское движение в мире и в России. Итоги года
• Вега́ны: ради жизни и будущего планеты. Вега́нское движение в России
• Гамбургер без прикрас. Первый русский вега́нский фильм
• Слезы, спрятанные за железной стеной
• «Здоровье нации – основа процветания России». Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология"
• Земляне

• Комментарии